不谈情说爱也尽量精彩

43.

会场里熙熙攘攘的，方锐穿着一身黑西服站在其中，警觉的看向四周。戴在左耳的耳机中陆陆续续传来同事与酒店安保的对话，方锐负责盯会场，会场人多，并不是个好差事。这是餐饮界的盛会，保全措施也算严密，以方锐的经验来看，这种比赛不会出什么太多人为的漏子，他们更为关注的则是器械本身是否安全。

在事先走场的时候方锐登梯爬高看了将近三天，而后有专门做会的公司负责搭台，一遍又一遍沟通相关的流程等等，方锐终于找到了个时间休息，坐在台下盯着酒店宴会厅的大灯看。

灯光是柔和的紫色，为了让各国厨师们能够专心做菜，承办方在台上单独设了灯。灯光这种东西方锐并不是很懂，他只是觉得那些来做菜的厨子也挺辛苦的，本来就火烧火燎的，还要被那么强的灯光打着。

他听说来的都是各国年轻有为的名厨，中国派来的代表之中有那么几个看着名字还挺眼熟，就是想不起来在哪儿见过。林敬言是在方锐到了之后几天才到广州的，方锐抽空去白云机场接他，路上还说了半天这次比赛的事儿。

林敬言一听到是乐了，说没想到还有熟人呢。

方锐挑眉。

林敬言说不过他们来这是比赛的，我这豁然打扰也不太好，更何况——

“更何况？”

“更何况我是来和你度假的。”林敬言摊手，“工作用的手机也关了，这次来也没有带电脑。”他随后指了指自己身上，“还算休闲吧？”

“休闲。”方锐点点头，“嘿，摘了眼镜，立马今年二十明年十八。”他趁停车等红灯的刹那，探过头给林敬言脸蛋上“啵”了一口。

林敬言慢条斯理的用手背擦着那一块儿濡湿的地方，笑，“口水都流出来了你是有多饥渴。”

“饥你妹。”方锐大笑，待信号灯由红变绿的时刻，一脚油门车奔驰而去。

王杰希将汤盅的盖子打开，随后，一股清香四溢开来。

叶修站在旁边，轻轻嗅到，“这味道真不错，清香而又丝毫没有海鲜的那股子腥臊味。”

“你试试。”王杰希拿了勺子，盛了一勺汤汁。

“你还喂我怎么地？”叶修挑眉，立马上手接了王杰希手中的勺子。

鱼翅也好，燕窝也罢，畏凉，凉了之后总有一股子刺鼻的腥气，于是温热时品是最好，与平常的黄扒不同，那汤并非金黄灿亮，而是色发浅淡的乳白，翅针在汤中弯曲着身子，呈现为透明的浅金色，一股又一股的香气扑面而来，叶修笑道，“你这用冬瓜煨的底子，还挺香。”

“那是。”王杰希笑，用手撑着身后的料理台，“这是拿出看家本事来了。”

“我尝尝。”卢瀚文蹦跶过来了，王杰希心想这孩子好歹也是叫过自己叔叔的，便伸手拿了只碗，将汤盅里的汤水盛了一些给他。

“平常餐厅作鱼翅，一般都是就着木瓜或者干贝、火腿，用冬瓜这种事吗……还真是少见。”卢瀚文头头是道的说着，他先抿了口汤，随后又将几丝翅针放进嘴里，“真好吃真好吃，王……王前辈，您怎么做的啊？”

“秘密。”王杰希抱着怀，笑吟吟看着那矮冬瓜似的孩子，忽然玩心大起，“不如你跟我回去微草园好了，回去我就告诉你。”

“还带这么抢人的呐？王杰希你不够意思啊！我说文州你看咱们这是不是引狼入室啊？”黄少天他们也围过来了，这鱼翅的香味勾起了众人的兴趣，纷纷凑过来，品尝着那汤盅里的美味。

高手聚集在一起自然就成了品鉴大会，后来更是交流起来怎么能将这一盅冬瓜煨群翅作得更加完美。

王杰希抱着怀，卢瀚文站在他旁边，雷州卢家以作鱼翅而闻名华南，他人小、却对那鱼翅的煲汤别有一番心得。“古时讲究浓汤、汤浓而色艳，香气怡人。可是现在人的口味不一样了，汤头那么浓，吃多会腻。”

王杰希有些讶异看着这个小朋友，等他继续说下去。

“所以我觉得前辈用冬瓜来煨汤很好，只是单单只用冬瓜，又怕有些单薄。”卢瀚文拧着眉头，开始认认真真解析起王杰希那汤头中的味道。

“是用的老鸡汤，里面放了菌子。”王杰希笑，他抬头看着那些围在灶台前的人，“正式比赛的时候，这鱼翅就交给你了。”

卢瀚文一惊，“啊？？？”他指着自己的鼻子，“交给我？？”

王杰希心想，自己会不会太急于求成了，却没想，卢瀚文努力而认真点点头，“我不会让您和大家失望的，我会努力的。”那气势足足的就好像是要上战场了一样。

王杰希一听噗嗤一下笑了，他随意伸手在卢瀚文的脑袋上扒拉了几下，把那孩子的头毛给扒拉乱了才行。

“代师父你偏心啊。”刘小别举着手里的碗，走过来嚷着，“您都不教我和英杰。”他瞄了一眼不远处人群中的唐柔，“也没见过您那么大方教唐小姐啊。”

“你那小六件做好了？”王杰希抱着怀，问。

“做好了，当然做好了。”刘小别举起右手，“不做好我是绝对不会过来吃这冬瓜煨群翅的。唐小姐和我一起做的，您去看看吗？”说罢，他放下碗嘿嘿笑着蹦跶回自己的料理台那边，生怕是王杰希动怒。

“这家伙……”王杰希轻嗤一声，靠在身后的料理台上没动窝，他嘴边若有似无似的噙着笑，从旁边拿了杯茶，似是累了，又似是趁那众人品尝着鱼翅时休息一下。

卢瀚文好奇的看着他，看他的眼神落在人群之中，偶尔落在唐柔身上，闪开，回顾中又落了，随后又闪了开。那种想看却又不看的心思，可真让这爽直脾气的孩子搞不清楚什么意思。

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最近……在看暗黑者看得不亦乐乎……

所以更得慢了……

不好意思……

还有燕翅席真的挺难写的……

我好饿……